Melhores cafés de Rondônia serão premiados no 3º Concafé, em Cacoal
Na sexta-feira (21), Rondônia conhecerá os melhores cafés do estado em qualidade e sustentabilidade. A premiação do 3º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café de Rondônia (Concafé) será realizada no Parque de Exposição da Associação Rural (Arca), no município de Cacoal. Os vencedores receberão juntos mais de R$ 30 mil reais em prêmios e terão projeção nacional como o melhor café de Rondônia.
É preciso lembrar também que para chegar a esse patamar Rondônia tem investido na revitalização da cafeicultura, buscando a melhoria da qualidade e produtividades do café, levando políticas públicas de desenvolvimento e orientando tecnicamente o produtor rural visando melhor agregação de valor ao produto. O fortalecimento da cafeicultura no estado deve-se também à introdução de mudas de café clonal, presente na maioria das lavouras, mudas essas cuja qualidade, aprovada em laboratórios, têm um aproveitamento de 100% do que é plantado.
Na classificação geral de produção de café no Brasil, Rondônia vem se mantendo na quinta colocação, sendo o maior produtor de café da região norte. A maior produção está concentrada na região da zona da mata, mais especificamente em Cacoal, Alta Floresta e São Francisco do Guaporé, este último na região do Vale do Guaporé, mas pode-se encontrar lavouras cafeeiras em todo o estado.
É preciso lembrar também que para chegar a esse patamar Rondônia tem investido na revitalização da cafeicultura, buscando a melhoria da qualidade e produtividades do café, levando políticas públicas de desenvolvimento e orientando tecnicamente o produtor rural visando melhor agregação de valor ao produto. O fortalecimento da cafeicultura no estado deve-se também à introdução de mudas de café clonal, presente na maioria das lavouras, mudas essas cuja qualidade, aprovada em laboratórios, têm um aproveitamento de 100% do que é plantado.
Com todo esse investimento o café de Rondônia já ganhou notoriedade, sendo premiado em níveis nacional e internacional. Na 5.ª Semana Internacional do Café, realizada no ano passado em Belo Horizonte - MG, o estande de Rondônia foi um dos mais visitados e cafeicultores rondonienses conquistaram os segundo e terceiro lugares no “The Coffee of The Year 2017”, concurso que premia as melhores bebidas de café do país.
Na terceira edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do café de Rondônia foram selecionadas 116 amostras que passaram por avaliação de especialistas para análise química e física. Os 30 melhores classificados receberam visitas de técnicos para averiguação da veracidade das amostras recebidas e do disposto no regulamento.
Os vencedores do 3º Concafé serão premiados nas categorias qualidade e sustentabilidade, sendo considerados campeões de qualidade os três produtores com as maiores pontuações na qualidade de bebida e, um na categoria sustentabilidade que obtiver a maior nota nos itens fundamentais do Currículo de Sustentabilidade do Café.
O prêmio, no valor de R$ 36 mil reais, será dividido da seguinte forma: Na categoria “qualidade de bebida”, O primeiro colocado receberá troféu e R$ 12.000,00 em prêmios; o segundo colocado, troféu e R$ 8.000,00 em prêmios; e o terceiro colocado, troféu e R$ 5.000,00 em prêmios. Na categoria “sustentabilidade” o vencedor receberá troféu e R$ 8.000,00 em prêmios.
O resultado final será divulgado no próximo dia 21, no Parque de Exposição da Associação Rural de Cacoal (Arca) onde também será realizado o 2.º Seminário Estadual de Qualidade e Sustentabilidade do Café.
Confira a programação:
Premiação do 3º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café – Concafé
08h - Credenciamento
09h30 - Cerimônia de abertura
10h30 - Talk Show com os cafeicultores campeões do Concafé
11h - Degustação dos dez melhores cafés inscritos no Concafé 2018
11h40 - Premiação dos produtores campeões do 3°- Concafé
Seminário: Qualidade e Sustentabilidade do Café
13h30 - Painel 1: Tecnologia e Qualidade na Cadeia de Produção e Mercado do Café
Palestras:
Panorama da Produção Regional e Perspectivas do Mercado de Cafés (Dr. Lucas Louzada, IFES
A Importância da Inovação Tecnológica como Propulsora das Regiões Produtoras de Cafés no estado de Rondônia. (Reymar Andrade, presidente da Pinhalense)
Melhoria da qualidade e agregação de valor do café conilon (Dr. Enrique Alves, Embrapa/RO)
15h30 - Painel 2: Sustentabilidade na cafeicultura
Palestras:
Sustentabilidade e Certificação no Café Conilon (Eduardo Sampaio, Plataforma Global do Café)
Oportunidades de Desenvolvimento com a Indicação Geográfica do Café de Rondônia (Aguinaldo Lima, AJLIMA)
Veja Também
Governo de Rondônia fortalece agricultura familiar com entrega de 275 toneladas de calcário
Governador Marcos Rocha promove café de Rondônia como referência internacional
Prefeitura garante mais de 13 mil toneladas de calcário para produtores rurais de Porto Velho