Para Fecomércio-RO, 1ª mostra gastronômica é um sucesso da parceria empreendedora

O presidente do Sistema Fecomércio-Sesc-Senac-IFPE, Raniery Coelho, fez questão de ressaltar na quarta-feira 17.08, o sucesso da parceria com a Apro o Governo do Estado por meio da Superintendência Estadual de Turismo (Setur), Prefeitura de Porto Velho, através da Semdestur, e empresários locais na realização da 1ª Mostra Gastronômica, que começa a partir de 19 de agosto, em Porto Velho e faz parte da programação da 2ª Feira de Tecnologia Rural e Sustentável (Portoagro).

“A Mostra é apenas o pano de fundo para dois grandiosos objetivos: o primeiro é estimular o consumo do pirarucu no Estado que já ocupa lugar de destaque nacional na piscicultura e, o outro é o viés turístico. Queremos fazer da gastronomia um dos grandes atrativos turísticos do nosso Estado”, comentou o presidente Raniery Coelho.

Os restaurantes estão sendo treinados desde segunda-feira pelo chefe de cozinha do Senac-Esplanada, Manoel de Jesus. Ao final da mostra, as receitas serão catalogadas em um livro como forma de incentivo e valorização da gastronomia da capital tendo o Pirarucu como carro-chefe.

“A Mostra é apenas o pano de fundo para dois grandiosos objetivos: o primeiro é estimular o consumo do pirarucu no Estado que já ocupa lugar de destaque nacional na piscicultura e, o outro é o viés turístico. Queremos fazer da gastronomia um dos grandes atrativos turísticos do nosso Estado”, comentou o presidente Raniery Coelho.

Segundo ele, o grande palco para a apresentação do “Pirarucu Rondon” será a Portoagro, que será realizada de 24 a 28 de agosto, no Parque de Exposições, em Porto Velho. Empresários bolivianos, autoridades peruanas e empresários que virão de vários municípios do Estado já demonstraram o interesse em não apenas participar da feira, mas, também da próxima edição da Mostra Gastronômica.

“A Fecomércio-RO, a Setur, a Prefeitura, Portoagro, a Associação dos Produtores de Rondônia (Aapro), Senac, Sebrae, e o Governo do Estado estão de parabéns na realização da Mostra. Sem a união do setor produtivo e do poder público é inviável qualquer tipo de ação deste porte. Estamos apenas começando um projeto que logo se tornará reconhecido em todo o Estado”, disse Raniery Coelho.

O presidente do Sistema Fecomércio destacou ainda que a 1ª Mostra Gastronômica faz parte das atividades programadas para a Portoagro. A Feira, segundo ele, acontece já em sua segunda edição com o grande evento econômico-empresarial da capital rondoniense. “A união de todos será fundamental daqui pra frente para o fortalecimento do empreendedorismo em Porto Velho”, finalizou.