Pesquisa mostra que consumidor pagou 1,94% a mais para comer fora de casa em julho

Em julho, os moradores de Porto Velho pagaram 1,94% a mais no valor da alimentação fora de casa, segundo uma pesquisa feita em restaurantes da cidade pelo Programa de Educação Tutorial (PET) do curso de ciências econômicas da Fundação Universidade Federal de Rondônia (Unir). O crescimento é com relação ao mês de junho. O preço médio do quilo de comida pronta foi de R$ 35,46. No mês anterior, o valor estava em R$ 34,78.

No entanto, a pesquisa constatou que em 22 restaurantes, ou seja, 88% dos estabelecimentos pesquisados, não houve alteração de preços. Em relação às variações de preços, dois restaurantes tiveram aumento e em apenas um houve uma pequena redução do preço. O maior aumento foi de 42,87%. No estabelecimento em que houve redução, a queda no preço foi de 0,34%.

Dezesseis estabelecimentos pesquisados praticam preços mais populares, entre R$ 25,00 e R$ 35,00, um a menos que no mês anterior. Nove mantêm preços entre R$ 35,00 e R$ 70,00. Entre os restaurantes mais populares, houve uma redução, em média, de 0,46% no preço. Nos demais restaurantes, o preço subiu, em média, 1,75%.

O levantamento foi feito no período de 25 a 27 de julho em 25 estabelecimentos comerciais do ramo de restaurantes, que vendem comida por quilo em vários pontos da capital.