Vigilância Sanitária e Procon realizam operação de fiscalização a açougues da Capital

O Ministério Público de Rondônia acompanhou nesta quarta-feira (31/05) a Operação de Fiscalização a Açougues de Porto Velho, realizada pela Vigilância Sanitária Municipal, em parceria com o Procon.

Nesta quarta-feira, as equipes da Vigilância estiveram em estabelecimentos localizados na zona Leste da cidade. Em um dos locais visitados foi observada a presença de embutidos, colocados à venda em recipientes abertos, prática vedada pelas normas sanitárias. O material foi retirado de exposição para ser posteriormente apreendido pelo órgão.

A operação já vistoriou dezenas de estabelecimentos da Capital, verificando o acondicionamento, refrigeração e manipulação de carnes, além de boas práticas de higiene na estrutura física dos comércios, destinação adequada de resíduos, uso de utensílios e materiais apropriados, bem como a procedência dos produtos, questão verificada mediante a apresentação de notas fiscais.

Nesta quarta-feira, as equipes da Vigilância estiveram em estabelecimentos localizados na zona Leste da cidade. Em um dos locais visitados foi observada a presença de embutidos, colocados à venda em recipientes abertos, prática vedada pelas normas sanitárias. O material foi retirado de exposição para ser posteriormente apreendido pelo órgão.

Procon

Também integrando a operação de fiscalização a açougues da Capital, o Procon tem estado atento ao cumprimento de leis que tratam da obrigatoriedade de precificação dos produtos, bem como a normas que tratam da disponibilização do número telefônico do Procon e, ainda, de um exemplar do Código de Defesa do Consumidor nos estabelecimentos.